lunes, 1 de diciembre de 2008

Taberna Regina, Cordoba. Plaza Regina.





El pasado Domingo, decidimos dar una vuelta por las callejuelas de Cordoba, como hacia buen tiempo y no demasiado frio, decidimos irnos a una terraza a tomarnos algo, y por supuesto, acabamos en la Plaza de la Corredera, pero claro, nosotros no eramos tan originales, y por supuesto, no eramos los unicos en esta ciudad a los que se les habia ocurrido ir a esta plaza. No cabia un alfiler, todas las mesas ocupadas, todos los bares a reventar... claro que luego dicen que si hay crisis, pero en La Corredera no deben de leer la prensa ni ver las noticias, por que lo que alli se demostraba, era todo lo contrario. Pero bueno, con nuestro plan de tomarnos unas cervezas al solecito, frustrado, decidimos ir para la Taberna el Juramento... ni que decir tiene que nos encontramos con el mismo problema, alfinal, callejeando llegamos a la Plaza Regina.
Esta plaza goza de u
n encanto personal, con su fuente de agua fresca y sus naranjos para dar sombra, no es raro encontrar a cualquiera sentado tranquilamente en unos de sus bancos. Y en medio de esta postal, nos encontramos La Taberna Regina, no fue un descubrimiento, ya que hemos ido varias veces.
El local, uno de los mas antiguos de Cordoba, conserva todavia un patio de los tan tipicos en esta ciudad, encalado, con macetas de geranios y gitanillas, nos podemos sentar en el a tomar una caña tranquilamente.
Para los dias de frio, esta taberna cuenta con habitaciones independientes con braseros en las mesas y azulejos sevillanos en las paredes. Es sin duda, una TABERNA TABERNA como las de antes.
Esta taberna esta muy bien para tomarse una caña con unas aceitunitas, digo lo de las aceitunas por que estas no son manipulables. Con esto me refiero, a que si sois unos amantes del riesgo o de los juegos de azar este es vuestro sitio.
Me explico, la carta del Regina, no es muy amplia que digamos, pero recoge todos aquellos platos mas tipicos de la gastronomia Cordobesa, pero eso si, pedir algo de comer aqui puede llegar aser una loteria, ya que de cada diez dias, puede que uno la comida este bien. Normalmente, cuando vas tres veces y pides el mismo plato... digamos por ejemplo una racion de callos o carne al jerez, nunca nunca saben igual, cuando la salsa no esta caldosa (para cuchara) la carne esta mas dura que una piedra, cuando pides patatas bravas, lo mas normal es que sepan a recocinadas, vamos una autentica ruleta rusa.
Dejando a un lado, la carta, que ademas he de añadir que no tiene los precios puestos, ya que dependiendo de como le caigas al Lolo, el dueño, te cobrara mas o menos. (Dicho por el mismo). Si le caes bien, te cobra su precio, y si le caes mal.... pues tu me diras.
A lo que iba, dejando a tras la carta, en este local, a parte del dueño, al que no es muy dificil encontrar, digamos que un poco ebrio, trabajan entre una o dos personas mas, hay un señor, trabajando en esta taberna, que si no me confundo se ocupa de la cocina, al que no es muy dificil verlo con una racion de comida en la mano y la colilla del cigarro en la boca, creo, que mas de una vez lo clientes comeran comida con ceniza. Ni que decir de las uñas de este señor, que no han conocido el jabon en la vida. Vamos, lo que se refiere al personal, entre el dueño bebido un dia si otro no, y el señor este tan poco aseado y fumador, a uno se le quitan las ganas de ir.
Por otro lado, tenemos la higiene del local, a los que hemos pasado alli muchas horas bebiendo cerveza, nos han pasado por delante cosas que jamas hubieras imaginado ver en locales de estos, insectos, roedores y alguna que otra cosilla mas. Luego por otra parte, tenemos los aseos, que estan... bueno, con el olor que desprenden es suficiente explicacion. Para los enamorados de los patios cordobeses, recordar que los baños estan en el patio. Que luego no haya sorpresas.
Resumiendo, si no eres muy escrupuloso, si no te dan miedo los bichos y no te importa pagar mas o menos dependiendo del humor del dueño, este es tu sitio de tapas!!!
Nosotros de todas formas, recomendamos reservar mesa en el Juramento, del que ya hablaremos otro dia, y mientras tomarte una cerveza en la terraza del Regina, que vienen precintadas.

Fdo. Un Señor de Cuenca.

domingo, 30 de noviembre de 2008

El Burrito Loco, Córdoba. Plaza de la Palmera


Abrimos nuestro blog, con un nuevo descubrimiento que hemos hecho hace poco. El Burrito Loco.
Esta cantina mexicana la podemos encontrar en el barrio de Ciudad Jardín, en la Plaza de la Palmera.

Lo primero es decir que si vas a frecuentar cualquier local de este atestado barrio, vayas en autobús, en taxi o andando, ya que es practicamente imposible aparcar el coche, pero si aun así decides ir en auto, a unos doscientos metros se encuentra el aparcamiento de la Plaza de Toros, donde no es muy difícil aparcar, eso si, previo pago al gorrilla de turno.

El pasado viernes, tras estar 20 minutos dando vueltas con el coche, llegamos al Burrito Loco, pensamos que tendríamos que esperar cola, ya que en una de las vueltas vimos la puerta atestada de gente, sin embargo, al llegar nos sentaron de inmediato.

El local hay que decir que tiene una decoración un tanto peculiar, y no me refiero a mexicana, por que en realidad lo único que parece mexicano es la pintura de las paredes, por el colorido nada mas.

Cualquiera de los objetos que encontramos en el local están en venta, incluidos los floreros que adornan las mesas, esto supongo que lo habrán hecho debido a la "afición" que tenemos en España de que se nos peguen las cosas a la mano. Pero bueno, no me parece mala idea, lo malo es que apenas distingues bien los rasgos de las esculturas que hay puestas a la venta ya que la luz del local es pésima. Apenas hay puntos de luz y la carta mas que leerla la tienes que intuir.

Nosotros, que íbamos con hambre, pedimos un menú degustacion, 11,95€ . Esto es, 5 platos cerrados y uno a elegir, el primero de ellos es una escueta ensalada con una salsa rosa que deja un poco que desear, pero el resto de platos se amoldan perfectamente a la temática del local. Un poco picante todo, eso si.

Las camareras, por llamarlas de alguna manera, son un tanto... bueno digamos que inexpertas. Pedir las cosas unas 5 veces digamos que no nos gusta a ninguno, preguntar algo de la carta y que el camarero no lo sepa, mucho menos. Que la muchacha que tienen fregando los platos, salga de la cocina con los guantes de goma paseándose por las mesas para coger los platos vacíos... tampoco es muy estético. A nuestro parecer el servicio podría mejorar bastante.

La dueña del local, que esta allí siempre trabajando, es una mujer agradable, que habla con los clientes y siempre pregunta "¿que tal todo, todo bien?" cuando pasa por tu lado, pero aun así, descuida un poco el trato con sus empleados delante de la clientela, algo que no soporto. Delante de un cliente no puedes llamarle la atención a un empleado, no da buena imagen. Da la sensacion de que es tu local pero se te escapan las cosas, y hace que el cliente adquiera un prejuicio hacia alguna de las dos personas, camarero o jefe, ya que siempre cuando escuchamos una discusión automaticamente nos ponemos de parte de alguien, aunque no tenga que ver con nosotros. Y eso no es bueno, ya que si la tomamos con el camarero, no querremos ir de nuevo por miedo a ser mal atendidos, y si la tomamos con el dueño, tampoco querremos ir.

Después de comer mucho y beber mas, tuvimos la necesidad imperiosa de ir al baño, y bueno... casi necesitamos una piolet para subir. El baño esta en la plata de arriba del local, a la que se accede por unas escaleras imposibles que ascienden en un plano casi vertical. Es decir, que están demasiado empinadas, escalones poco anchos y muy altos en forma de media luna. Imposibles de subir. Esto quiere decir que si vais a ir con algún minusválido, vaya con sus necesidades hechas.

Terminamos de comer, de beber, de escalar y nos fuimos a dormir, llevábamos un día muy ajetreado y estábamos bastante cansados.

Y ahora viene lo realmente importante:

Si queréis comer mucho por un precio razonable, el Burrito Loco esta bien, pero por vuestro bien, si vais que sea para almorzar, ya que para la cena, se hace un poco pesado, claro que también se puede comer menos... si de todas formas vais y cenáis, solo os daré un consejo, llevad cerca un protector de estomago, por que es un tanto indigesta.

Fdo. Un señor de Cuenca

viernes, 28 de noviembre de 2008

Criticas y Criticados


¿Nos vamos de tapas?
Una frase tan común, tan simple, y a la vez tan complicada.
Tener una taberna, un bar, un restaurante favorito, esta muy bien, te soluciona mucho las cosas a la hora de elegir donde ir. La de tiempo que perdemos cuando decidimos cambiar de sitio para reunirnos. Aquí, en este blog, queremos ahorraros todo ese tiempo.
La idea es que entre todos, hagamos una guia real, nada de guias michelin o criticas en periódicos. Ya que cuando un critico entra por la puerta de un restaurante, todo son alavanzas y servicios que a la gente de a pie no se nos conceden. Abriremos temas, de distintos bares, restaurantes, tabernas, cafeterías y todos aquellos establecimientos relacionados con la Hostelería, en los que podréis opinar sobre lo que escribimos y lo que no escribimos.
Aunque los que escribimos somos bastante dados a viajar, principalmente hablaremos de locales en Córdoba, Granada, Sevilla, Cadiz y Huelva. Ya que de aqui es desde donde escribimos.

Asi que sin mas, ¡¡Bienvenidos a Unos señores de Bares!!